Oyez oyez, gourmandes et gourmands, vivez une expérience tout en douceur et en finesse dans un environnement exceptionnel et des lieux emblématiques.

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Experience

Au cœur du vignoble spectaculaire de Lavaux, cette expérience dépasse la simple excursion panoramique — c’est un voyage immersif et multisensoriel dans l’univers authentique du chocolat artisanal suisse. Vous découvrirez également comme il se marie à merveille avec certains vins locaux.

À pied ou en E-bike, les équipes traversent l’un des paysages les plus emblématiques de la région de Lavaux pour rejoindre un lieu secret où les attendent de multiples découvertes chocolatées qui raviront les plus gourmands.

🚶‍♀️ La Traversée de Lavaux

Les participants commencent leur aventure en petites équipes, en empruntant un itinéraire pittoresque à travers les vignobles en terrasses de Lavaux — site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. À pied ou en E-bike, le parcours offre des vues imprenables sur le lac Léman et les Alpes, posant ainsi les bases d’une journée d’exploration, de connexion et de plaisir.

🍫 Arrivée & Immersion Chocolatée

Arrivés dans un lieu charmant, les participants plongent dans l’univers du chocolat artisanal suisse — bien loin des grandes marques industrielles. Ils découvrent les traditions, les techniques et la passion des chocolatiers, guidés par des experts.

🔍 Choisissez votre Expérience
Les participants peuvent choisir parmi plusieurs formats d’ateliers :

Atelier Dégustation — Découverte des origines du cacao, transformation des fèves, influence du planteur sur le goût, mise en valeur des terroirs par le chocolatier, et initiation à la dégustation.
Atelier Dégustation & Fabrication — Explications, dégustation et création de votre propre tablette personnalisée avec fruits secs et épices. Apprentissage des secrets du tempérage et des techniques de base.
Atelier Chocolat & Vin — Avec un chocolatier et un vigneron, exploration des accords chocolat-vin, dégustation guidée et création d’une tablette de chocolat à emporter.

🎉 Moment de Partage & Convivialité

L’expérience se termine par un moment détendu autour des créations chocolatées, d’une vue magnifique et d’échanges conviviaux.

🎯 Objectifs & Bénéfices

Renforcement des liens : Partage de découvertes, créativité, activité collective
Immersion culturelle & gastronomique : Valorisation de l’artisanat local et du patrimoine suisse
Flexibilité & personnalisation : Ateliers variés au choix
Cadre mémorable : Alliance de nature, culture et plaisirs gourmands

En bref

Lieu : Région de Lavaux, Suisse
Durée : 3 à 5 heures (selon le parcours et l’atelier choisi)
Taille du groupe : 10 à 50 participants
Mobilité : À pied ou en E-bike (adapté aux capacités du groupe)
Saison : Toute l’année (options météo adaptées)
Inclus : Parcours guidé, atelier choisi, matériel, dégustations, encadrement sécurité

Pourquoi choisir ChocoTrek Lavaux ?

Un mélange inspirant de nature, culture, mouvement et plaisir.
Parfait pour les équipes cherchant à se reconnecter de manière gourmande et authentique hors du cadre professionnel — juste ce qu’il faut d’aventure et de récompense.